
วันพุธที่ 30 กันยายน 2569
ณ โรงแรมเเดดดี รีสอร์ท บาย ลพบุรีอินน์ รีสอร์ท อำเภอเมืองลพบุรี จังหวัดลพบุรี
.
นางบัณฑิตา หมื่นพรม พัฒนาการจังหวัดลพบุรี เป็นประธานในพิธีเปิด โครงการสร้างมูลค่าเพิ่มสินค้าเกษตรปลอดภัยและสินค้าเกษตรแปรรูปที่มีคุณภาพสูงสู่เศรษฐกิจฐานรากด้วยวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรมจากงานวิจัย กิจกรรมฝึกอบรมการแปรรูปสร้างมูลค่าเพิ่มสินค้าเกษตรเป็นผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพ รุ่นที่ 2 โดยมีกลุ่มเป้าหมาย เจ้าหน้าที่พัฒนาชุมชน และผู้เกี่ยวข้องเข้าร่วมโครงการอย่างพร้อมเพรียง
สำหรับการดำเนินโครงการดังกล่าวมีวัตถุประสงค์เพื่อ พัฒนาศักยภาพผู้ผลิต ผู้ประกอบการ OTOP และเกษตรกร ในการแปรรูปสินค้าเกษตรสู่อาหารเพื่อสุขภาพที่มีมูลค่าสูง สอดรับกับเทรนด์ความต้องการของตลาดและการดูแลสุขภาพของผู้บริโภคในปัจจุบัน ส่งเสริมทักษะด้านการตลาดและการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ เพื่อยกระดับขีดความสามารถในการแข่งขันและสร้างรายได้ให้แก่เศรษฐกิจฐานรากของจังหวัดลพบุรีอย่างมั่นคงและยั่งยืน
การฝึกอบรมในรุ่นที่ 2 นี้ มีกลุ่มเป้าหมายเข้าร่วมอบรมรวมทั้งสิ้น 50 คน ประกอบด้วย:
- ผู้ผลิต ผู้ประกอบการ และเกษตรกร จำนวน 21 กลุ่ม รวม 42 คน ได้แก่ อำเภอเมืองลพบุรี (21 กลุ่ม 42 คน)
- ข้าราชการและบุคลากรสังกัดพัฒนาชุมชน รวม 8 คน ประกอบด้วย ผู้อำนวยการกลุ่มงานส่งเสริมฯ, พัฒนาการอำเภอ 1 คน, นักวิชาการ 4 คน เเละ พัฒนากร 2 คน
ทั้งนี้ กิจกรรมฝึกอบรมดังกล่าวมีกำหนดจัดขึ้นทั้งหมด 4 รุ่น ระหว่างวันที่ 29 กันยายน – 2 ตุลาคม 2569 ณ โรงแรมลพบุรี รีสอร์ท เพื่อขับเคลื่อนการนำวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรมมาประยุกต์ใช้ในการสร้างมาตรฐานและมูลค่าเพิ่มให้แก่ผลผลิตทางการเกษตรของชุมชนอย่างเป็นรูปธรรมต่อไป
.
ภาพ/ข่าว: กลุ่มงานสารสนเทศการพัฒนาชุมชน สำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดลพบุรี
Change for Good
“เศรษฐกิจฐานรากมั่นคง ชุมชนเข้มแข็งอย่างยั่งยืน ด้วยหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง”
#กระทรวงมหาดไทย
#กรมการพัฒนาชุมชน
#บำบัดทุกข์บำรุงสุข
#ChangeforGood
#จังหวัดลพบุรี
#กองทุนแม่ของแผ่นดิน
#บ้านดีเด่นกองทุนแม่ของแผ่นดิน
#ป้องกันและแก้ไขปัญหายาเสพติด
#เศรษฐกิจฐานราก #OTOPลพบุรี
#เกษตรแปรรูป #อาหารเพื่อสุขภาพ